勝手にれびう
めいんこんてんつ。
「オレが手に入れたものについてくだらないことを熱く語る」というテーマはあるけれども、ネタ不足の際にはどうなることやら、オレにも分からん。
5/20（金）
大雑把なネーミングだぜ。
木の芽
この辺も田舎なもので、この時期には当然山菜が食卓を彩るわけで。しかし、それほど山菜にありがたみを感じないオレとしては、まさに苦行！ 別に喰えないわけではないけどさー、アレがメインのおかずってのはちょっと勘弁願いたい。しかしながら、木の芽だけは認めてやってもいい（偉そう）。何故かは知らないが、この辺ではあけびの蔓のことを木の芽と呼んでいる。全国的にはどうなんだろう。ざっとネットを調べた感じでも、この辺のサイトしか出てこないが。
調理法は至ってシンプル。洗って茹でて卵と醤油をかけて喰らう。あの適度なパキパキ感がたまらん。酢味噌とか余計なことすんな！ 之だけは、ごはんにかけてガツガツいきたい山菜だぜ。下手すると今までの人生において、実よりも蔓の方を喰ってる方が多いかもしれない。
ただ、レアモノなのか、他の山菜に比べると数は出ないんだよな。嗚呼、残念無念。